Jeseter sibiřský

Nejprodávanější

5 položek celkem
jeseter 2
361 Kč / ks

S naším grilovacím setem jste to fakt trefili! Vše vám pěkně nachystáme do jednoho balíčku....

135
jeseter cely 1
1 159 Kč / ks

Starodávná ryba zdobící moderní gastronomii. 

159
jeseter baleni min
Novinka Tip
279 Kč / balení

Seznamte se grilovacím setem pro gurmány.

315
jeseter cely filet
od 268 Kč / ks

Známý pro kaviár. Výtečný svými filety.

53/200
04a12a229dcd3ccadd8de2e4031e599dc5707605 resize 600x600
336 Kč / ks

Gurmánská lahůdka v uzené podobě.

246

Známý pro kaviár. Výtečný svými filety.

Jeseter je typický svým dlouhým “krtčím nosem” a absencí šupin. Neproslavil ho však vzhled, ale především jeho jikry, neboli kaviár. Jeho maso je obzvláště jemné a téměř bez kostí. Lze připravit vcelku, ale u větších ryb doporučujeme říznout na steaky či filety. Nápaditosti se meze nekladou, můžete ho smažit, péct, pošírovat nebo hodit na gril.